Beschreibung:
Die Brennerei Mortlach ist für ihr besonderes Destillationsverfahren bekannt, das Ende des 19. Jahrhunderts von Alexander Cowie entwickelt wurde. Der Spirit wird dabei durch 6 unterschiedlich geformte Brennblasen geleitet, durch Rohbiegungen mehrmals abgetrennt und 2,81-fach destilliert. Der Geschmack des ‚Beast of Dufftown‘ wird so besonders kräftig und muskulös. 2018 führte Diageo eine Neupositionierung der Marke durch, die neuen Abfüllungen sind deutlich preiswerter. Der 12-Jährige ist der Einstieg in die neue Serie, er wurde in Sherry- und Bourbonfässern gereift.
Aroma:
Kräftig mit Eiche und Sandelholz. Gefolgt von leichten Gewürznoten, verbranntem Toffee und roten Beeren
Geschmack:
Süß und würzig. Noten von braunem Rohrzucker, dunkler Schokolade, Kirschmarmelade und leichtem Tabak
Abgang:
Weich und trocken mit Noten von bitterer Pflaume
Lagerung:
Bourbon, Sherry
| Distillery | |
|---|---|
| Land | |
| Region | |
| Typ | |
| Alter | |
| Alkohol | 43,3 |
| gefärbt | |
| Kühlgefiltert | |
| Datum geöffnet | 14.11.2025 |
| Datum letzte Verkostung | 02.10.2026 |
| Status | |
| Füllmenge | |
| Verkostungen |
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