Dornoch Thompson Bros. TB/BSW

Beschreibung:
Dieser sechs Jahre alte Blended Scotch Whisky wird von den Thompson Brüdern in kleinen Batches herausgebracht, was eine Hommage an die in Sherryfässern gereiften Whiskys darstellen soll. Er wird im kleinen Ort Dornoch nahe der schottischen Highlandküste gereift und abgefüllt. Die Dornoch Destillerie wurde 2016 per Crowdfunding gegründet und befindet sich auf dem Gelände des Dornoch Castle Hotels. Das Artwork der Flasche ziert ein Design des japanischen Künstlers ​KK Hiroshima, welcher seine Kunst auch schon für Etiketten einer bekannten Rum Brennerei zu Papier brachte.

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Description

Aroma:
Anklänge von Pflaumensauce, Miso und Akzente von Maggi treffen auf Sultanine, Toffee, Kaffeecreme-Pâtissière und subtile Aschenoten
Geschmack:
Goldene Sultanine, Rosinenbrot und gebutterter Jamaika-Kuchen vermählen sich mit Facetten von Ahorn und gerösteten Zimtstangen
Abgang:
Sanft und warm mit würzigen Anklängen von Piment, Muskatnuss und Zimt. Es folgen Noten von Orangenschale und getrockneter Feige
Lagerung:
Sherryfässer

Links:
Dornoch
Whisky DE
Whisky DE Datenbank

Additional information

Distillery

Land

Region

Typ

Alter

Alkohol

46

Kühlgefiltert

Datum geöffnet

09.01.2026

Datum letzte Verkostung

09.01.2026

Status

Füllmenge

Verkostungen

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