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Beschreibung:
Der Kavalan Solist Peaty Cask kommt aus der 2005 erbauten Kavalan Brennerei in Taiwan. Dieser Single Malt ist der Grund für viele Auszeichnungen und eine enorme Nachfrage nach den Abfüllungen der Brennerei. Der Name Solist steht für Einzelfass Abfüllungen in Fassstärke und wird in dieser Auflage mit 50.8% vol. abgefüllt. Die Reifung erfolgte in Ex-Islay Quarter Casks.
Aroma:
Vanille und intensive Karamell- und Eichentöne verbinden sich mit Bienenwachs, Kokos und Rauch
Geschmack:
Rund und vollmundig auf der Zunge. Die komplexe Süße von tropischen Früchten wird von erdigen Noten und Torf begleitet
Abgang:
Langanhaltend und würzig mit Pfeffer, Chili und komplexen Holznoten
| Distillery | |
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| Land | |
| Typ | |
| Alkohol | 50,8 |
| gefärbt | |
| Kühlgefiltert | |
| Status | |
| Füllmenge | |
| Verkostungen |
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